Мохито.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- 100 мл белого рома,
- сок одного лимона,
- 2 ст.л. сахара,
- 2-4 веточки мяты,
- содовая,
- лед.
Мяту выложить в бокал, засыпать сахаром, аккуратно размять и залить содовой. Выжать в стакан сок лимона и добавить ром. Подавать в бокале со льдом, украсив веточкой мяты.
Клубничный мохито.
Ингредиенты (на 1порцию):
- 6 ягод спелой клубники,
- 2 веточки мяты,
- 20 мл земляничного ликера Creme de Fraise,
- 50 г рома,
- содовая,
- цедра лайма,
- лед.
Смешать клубнику, ликер, цедру лайма и мяту. Добавить ром. Подавать коктейль в бокале со льдом, украсив веточкой мяты.
Мохито Малибу.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- 30 мл ликера Malibu Coconat,
- 30 мл содовой,
- 4 листика мяты,
- 1 ст.л. сахара,
- цедра лайма,
- лед.
Смешать мяту, сахар, цедру лайма с содовой. Добавить ликер. Взболтать. Подавать коктейль в бокале со льдом.
Лимонный мохито.
Ингредиенты (на 6 порций):
- 60 г (1/4 стакана) сахара,
- 12 листиков мяты,
- 1 лимон, порезать тонкими ломтиками,
- 300 мл свежевыжатого лимонного сока,
- 250 мл рома,
- 1 стакан колотого льда,
- содовая.
Распределить сахар и половину мяты между бокалами и аккуратно размять. Добавить лимон, оставшуюся мяту, ром, лимонный сок и содовую. Подавать коктейль в бокалах со льдом.
Грейпфрутовый мохито.
Ингредиенты (4 порции):
- 1/3 стакана сахара,
- 1/2 стакана мяты,
- 1 красный грейпфрут,
- 3/4 стакана белого рома,
- 3 стакана льда,
- 1 стакан содовой.
Довести до кипения сахар и 1/2 стакана воды, снять с огня и добавить листики мяты. Дать постоять 10 минут. Удалить мяту, процедить и охладить сироп. С помощью овощного ножа очистить цедру с лимона длинными тонкими полосками, сложить их в миску, залить ромом, накрыть и поставить в холодильник на 30 минут. Удалить из рома цедру. В каждый бокал положить по 2-3 дольки грейпфрута, насыпать льда, добавить 3 ст.л. рома, 2 ст.л. мятного сиропа, 1/4 стакана содовой и украсить веточкой мяты.
